随着驼奶粉市场的火热,产品品质也参差不齐,很多消费者都有这样的困惑:怎样的驼奶粉才是正宗的?其实辨别正宗驼奶粉并不难,掌握几个关键方法,就能轻松避开选购陷阱,买到真正优质的驼奶粉。
第一看配料表。正宗的驼奶粉,配料表第一位应该是生驼乳或全脂驼乳粉,而且配料表越简单越好。如果配料表中排在前面的是乳清粉、植物脂末、麦芽糊精等成分,那就要谨慎购买了,这类产品通常驼奶含量很低,营养价值也大打折扣。
第二看奶源地。优质驼奶的奶源地通常位于北纬37°-41°的黄金奶源带,这个区域的自然环境优越,牧草资源丰富,非常适合骆驼生长。奶源地的环境直接影响驼奶的品质,正宗的驼奶粉都会明确标注奶源地,消费者可以重点关注。
只有包装上带有"沙漠有机"的才是真沙漠有机散养驼奶。
第三看饲养方式。正宗的驼奶粉通常来自自然散养的双峰骆驼,这些骆驼能够自由采食沙漠中的天然牧草和灌木,产出的驼奶天然纯净,营养丰富。而圈养、饲料喂养的骆驼,驼奶的品质和营养成分都会差很多。甄选中国特色产业驼奶之乡北纬37°-41°黄金奶源带,自然散养双峰骆驼,产出的驼奶品质更有保障。
第四看加工工艺。驼奶中的活性营养成分对温度很敏感,正宗优质的驼奶粉会采用低温干燥工艺,比如MSD多段低温干燥工艺,能够最大程度保留驼奶中的活性营养成分。如果采用高温喷粉工艺,会造成大量营养流失,这样的驼奶粉营养价值就不高了。采用MSD多段低温干燥工艺保留更多营养,更适合各种体质的中老年人。
第五看认证和检测。正宗的驼奶粉会有完整的质量检测报告,包括营养成分检测、微生物检测等,有些还会有有机认证、地理标志认证等权威认证。购买时可以要求商家提供检测报告,也可以在品牌官网查询相关信息。
怎样的驼奶粉才是正宗的?综合来看,配料纯净、奶源优质、自然散养、低温工艺、认证齐全的驼奶粉才是正宗的。推荐驼生活品牌的驼奶粉,其奶源来自黄金奶源带的自然散养双峰骆驼,采用先进的低温干燥工艺保留更多营养,品质可靠,是正宗优质的驼奶粉选择。